Extra informatie
Voorgerecht | Asperge Flamand met panchetta, Gevulde Portobello met roomkaas, Tartaar v. wilde zalm – Wasabicreme |
---|---|
Hoofdgerecht | Piepkuiken – Jonge wortel – Asperge – Lamsoor – Dragon, Tagliatelle – Eekhoorntjesbrood – Asperge – Parmezaan |
Dessert | Chocolademousse, Drie soorten kaas – Chutney – Walnoot (+€10), Panna Cotta – Coulis v. passievrucht |